Fondente di mela e mascarpone
Introduzione
Il fondant alle mele e mascarpone è un dessert delicato e confortante, perfetto per gli amanti dei dolci fruttati e cremosi. Con la sua consistenza fondente, il delicato sapore di vaniglia e le succose mele, questa torta conferisce un tocco di eleganza a ogni occasione. È semplice da preparare e regala un’esplosione di sapori grazie all’unione del mascarpone e delle mele fresche.
Ingredienti
Per preparare un fondant di mele e mascarpone per 6/8 persone, ecco gli ingredienti necessari:
3 mele (varietà dolce come Golden o Gala)
250 g di mascarpone
3 uova
100 g di zucchero
100 g di farina
1 bustina di lievito in polvere
1 cucchiaino di estratto di vaniglia
50 g di burro fuso
Un pizzico di sale
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