Questa torta vegetariana è perfetta per il pranzo, la colazione o una cena leggera primaverile. È simile a una frittata e una frittata, un piatto a base di uova riempito con tutti i tipi di verdure. È un piatto veloce, facile e versatile, perfetto per la primavera. È ottimo per chi desidera una ricetta più sana, poiché puoi facilmente aggiungere le tue verdure preferite per renderla più nutriente. Può essere fatto con varie carni, formaggi o verdure. È facile da preparare con ingredienti che probabilmente hai già a portata di mano. Avrai bisogno di uova, un peperone, una cipolla, una patata, latte, farina e formaggio. Mescolare e cuocere sul piano cottura, non è necessario il forno!
Immagine
Suggerimenti
Per rendere la torta vegetariana leggera e soffice, sbatti bene le uova fino a renderle molto spumose. Se vuoi renderli davvero gonfi, puoi separare le uova e sbattere gli albumi fino a formare dei picchi. Unite gli albumi al resto degli ingredienti e procedete con la ricetta.
