Famoso medico consiglia a tutti: 1 bicchiere ELIMINA il muco da naso, torace e polmoni!
Torta di Mele (Szarlotka)
Ah, la torta di mele come quella della nonna! Un classico senza tempo della cucina casalinga italiana, un dessert semplice e allo stesso tempo ricco di sapore e di ricordi. Questa torta rustica, con il suo profumo avvolgente e la morbidezza delle mele, è perfetta per la colazione, uno spuntino o come dolce dopo pranzo. Prepararla è un atto d’amore, proprio come faceva la nonna.
Ingredienti:
200 g di farina
100 ml di latte
100 g di zucchero (oppure 60 g di stevia per una versione light)
10 g di lievito per dolci
4 mele a scelta
2 uova
1 bustina di vanillina
Burro q.b. per ungere la teglia (oppure carta da forno)
Preparazione:
1. Prepara le mele
Lava accuratamente le mele, asciugale delicatamente con un canovaccio pulito e tagliale a metà. Rimuovi con attenzione il torsolo con un coltello o uno scavino. Affetta le mele a fette sottili senza sbucciarle, per ottenere fettine uniformi.
2. Disponi le mele nella teglia
Imburra generosamente una teglia, coprendo bene fondo e lati per evitare che la torta si attacchi. In alternativa, usa carta da forno. Disponi ordinatamente le fette di mela sul fondo in uno strato compatto e uniforme.
