ricetta
Preparazione: 30 minuti
Cottura: 15 minuti.Dosaggio per: 4 persone
Le crocchette di patate sono un antipasto fibroso e delizioso , che può essere servito anche come spuntino per un aperitivo o un buffet . Si tratta di una crocchetta di patate con un cuore fibroso di formaggio o mozzarella, ricoperta di uovo e pangrattato e poi fritta in olio bollente fino a doratura.
Preparare le crocchette di patate in casa è facile, basta seguire attentamente i passaggi e alcuni consigli utili affinché dopo la cottura risultino compatte fuori e fibrose dentro. Qui vi spieghiamo come prepararli.
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ingredienti
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