Ciao ragazze, chi ha detto che non si può essere uno chef stellato nella propria cucina? Oggi condivido con voi una ricetta che trasformerà i vostri aperitivi in momenti indimenticabili: i cestini di pasta sfoglia! Amerai la loro copertura croccante e fondente: una vera delizia per le tue papille gustative.
Ingredienti
12
1 rotolo di pasta sfoglia
3 uova grandi
100 g di ricotta
130 g di yogurt
Sale e pepe qb
(Contorni facoltativi: dadini di verdure (peperoni, cipolle, spinaci), prosciutto cotto o erbe aromatiche)
Preparazione
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