L’arrosto di maiale al latte è un secondo piatto semplice ma d’effetto , ideale per la cena o il pranzo della domenica. La lonza di maiale viene salata e rosolata in padella con olio extravergine di oliva prima di essere cotta a lungo a fuoco lento con cipolle, aglio, erbe aromatiche e latte : il risultato finale è un arrosto saporito e molto delicato, ideale da servire con patate al forno o con le vostre verdure preferite. Ecco come puoi farlo in pochi passaggi con il nostro Michele Ghedini .
ingredienti
Schweinelende
1 kg
Latte macchiato
1 litro
Cipolle
2
Aglio
2 segmenti
vino bianco
1 bicchiere
Erb
Vendita
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