Come fare una morbiflette. Ricetta facile. Imparate a preparare questa specialità della Franca Contea, una variante contemporanea della tartiflette savoiarda… e che io trovo ancora migliore!
La neve e il freddo ci sono, e tutto sommato non è poi così male! Ci dà una buona scusa per gustare piatti che tengono al caldo.
Unendo un formaggio e un salume che fanno parte della nostra identità regionale, ecco Morbiflette…
Ecco quindi alcune spiegazioni:
Per realizzare con successo la ricetta della Morbiflette de Franche-Comté, è necessario misurare attentamente gli ingredienti e prepararli prima di iniziare la ricetta. È necessario rispettare anche il tempo e la temperatura di cottura, quindi seguire passo dopo passo i passaggi descritti di seguito.
Quindi, per la ricetta, vi occorre:
