Polpettone

Il famoso polpettone americano. Questa ricetta cambia un po’ le vostre abitudini culinarie, ma con così tanta dolcezza che chiederete di più. Oh sì, e poiché i bambini e il ketchup sono una grande storia d’amore, ci sono buone probabilità che gli piaccia. 😉

Quantità: 4 persone
Tempo: Preparazione: 10 minuti Cottura: 30 minuti
Ingredienti:
250 g macinato di maiale (o manzo)
40 g di pangrattato
1 cipolla
4 spicchi d’aglio
2 uova
8 cucchiai di ketchup
1 pizzico di noce moscata
sale e pepe
Passiamo alla ricetta:

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