Antipasti e spuntini
Patate
ingredienti
4 patate medie (400 g), sbucciate e tagliate a pezzetti
Olio di colza
100 g di pollo cotto
1 cucchiaio di scalogno fritto
1 cucchiaio di prezzemolo fresco tritato
1 o 2 cucchiaini di sale, a seconda dei gusti.
Pepe bianco
1 uovo (sbattuto)
Istruzioni