Strudel di pasta sfoglia con prosciutto e formaggio in 10 minuti

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200 g di formaggio fresco alle erbe
1 pezzo di pasta sfoglia (raffreddata su una griglia)
100 g di prosciutto (a fette)
100 g di Emmental (grattugiato)
1 pezzo di tuorlo d’uovo
Preparazione

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