Lasciare i fiocchi in acqua per circa 8 ore (preferibilmente tutta la notte) per assorbire il liquido e rilasciare i loro valori nutritivi.
Trascorso il tempo, frullare il tutto nel frullatore fino ad ottenere un composto omogeneo.
Filtrare il composto con un colino o una garza per separare il liquido dai fiocchi rimanenti.
Aggiungere il succo di limone e il miele a piacere. Mescolare accuratamente.
Conservare in frigorifero e bere un bicchiere al mattino a stomaco vuoto.
Suggerimenti per servire e conservare:
Servizio: l’acqua di avena si consuma preferibilmente fredda, semplice o con un po’ di limone per un gusto rinfrescante.
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