Addio bilancia! Soffice come una nuvola, si prepara con un vasetto. Il risultato è squisito:

👩‍🍳 Preparazione
1️⃣ Monta le uova con lo zucchero fino a ottenere un composto chiaro e spumoso.
2️⃣ Aggiungi lo yogurt e mescola bene.
3️⃣ Versa l’olio di semi e amalgama.
4️⃣ Incorpora la farina setacciata con il lievito, mescolando fino a ottenere un impasto omogeneo.
5️⃣ Versa il composto in uno stampo a ciambella imburrato e infarinato.
6️⃣ Cuoci in forno statico a 180°C per circa 45 minuti.
7️⃣ Sforna, lascia raffreddare e trasferisci su un piatto da portata.