Alta, soffice e golosa!
La ricetta della brioche perfetta sia a merenda che a colazione:
Ingredienti:
Farina 00 630 g
Latte 300 ml
Zucchero 60 g
Burro ammorbidito 60 g
Cacao amaro in polvere 50 g
Uova 2
Lievito di birra secco 7 g
Sale fino 1 pizzico
Nocciole tritate
Preparazione:
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