Anelli di cipolla croccanti spruzzati con mayo piccante

Istruzioni:
Prepara gli anelli di cipolla: inizia separando le fette di cipolla in anelli. In una ciotola, mescolare farina, paprika, aglio in polvere, sale e pepe. Immergi ogni anello di cipolla nella miscela di farina, poi nelle uova sbattute, e infine rivesti di pangrattato.
Friggi gli anelli di cipolla: olio riscaldato in friggitrice o in padella grande a 375°F (190°C). Friggete gli anelli di cipolla a lotti fino a quando non saranno dorati e croccanti, circa 2-3 minuti per infornata. Togliere con un cucchiaio a fessura e scaricare su tovaglioli di carta.
Servire: sistemare gli anelli di cipolla fritti su un piatto, spolverare con maionese piccante e cospargere di prezzemolo tritato.
Tempo di preparazione: 15 minuti | Tempo di cottura: 10 minuti | Porzioni: 4