Ingredienti:
– 2 libbre di maiale macinato
– 1/2 tazza di acqua ghiacciata
– 1 cucchiaio di sale
– 1 cucchiaio di pepe nero macinato
– 1 cucchiaio di coriandolo macinato
– 1 cucchiaio di semi di carviera macinati
– 1/2 cucchiaino di noce moscata macinata
– 1/4 cucchiaino di garofano macinato
– Bossoli di maiale (facoltativo)
vedere il seguito alla pagina successiva
Pages : 1 2
