PASTICCIOTTI LECCESI

Ingredienti: Per la frolla: 500 g di farina 00 250 g di burro (freddo e a cubetti) 150 g di zucchero 2 tuorli d’uovo 1 uovo intero 1 cucchiaino di lievito per dolci Scorza grattugiata di un limone Un pizzico di sale Per il ripieno: 300 g di crema pasticciera (puoi farla in casa o … Lire plus

Banana Oatmeal Bake con cacao e noci

Ingredienti Fiocchi d’avena: 1 tazza Latte: 150 ml Uova: 2 Banane: 2, schiacciate Dolcificante: 1 cucchiaino (miele, sciroppo d’acero o il dolcificante di tua scelta) Cacao in polvere: 1 cucchiaio Lievito in polvere: 1 cucchiaino Frutta secca: 40 g, tritata (ad esempio noci, mandorle o noci pecan) Olio di avocado: per ungere Istruzioni Prepara la … Lire plus

Twist di formaggio parmigiano e spinaci

Ingredienti: 1 foglio di pasta sfoglia, scongelata 1 tazza (100 g) di parmigiano grattugiato 1 tazza (100 g) di mozzarella o formaggio cheddar grattugiato 1 tazza (30 g) di spinaci freschi, tritati finemente 1 uovo, sbattuto (per la doratura) 1 cucchiaino di aglio in polvere (facoltativo) ½ cucchiaino di pepe nero ½ cucchiaino di paprika … Lire plus

Tronchetto Mascarpone e Lamponi

Ingredienti (per 8 persone) Per il pan di spagna: 4 uova 100 g di zucchero 100 g di farina 1 pizzico di sale Per la crema al mascarpone: 250 g di mascarpone 200 ml di panna liquida intera fredda 80 g di zucchero a velo 1 cucchiaino di estratto di vaniglia Per la guarnizione: 200 … Lire plus

Gnocchi Di Pollo Alla Toscana Cremosi

Ingredienti: 1 libbra di cosce di pollo (disossate, senza pelle) 1 cucchiaio di olio d’oliva 1 cucchiaio di burro 3 spicchi d’aglio, tritati 1/2 tazza di pomodori secchi, tritati 2 tazze di foglie di spinaci 1 tazza di panna 1/2 tazza di brodo di pollo 1/2 tazza di parmigiano grattugiato 1 libbra di gnocchi (acquistati … Lire plus