Polpette di bistecca Salisbury con sugo di funghi
Ingredienti: Per le polpette: 1 lb di carne macinata 1/4 tazza di briciole di pane 1/4 tazza di latte 1 uovo 1/2 cipolla tritata finemente 2 spicchi d’aglio tritato 1 cucchiaino di salsa Worcestershire Sale e pepe a gusto Per il sugo di funghi: 2 cucchiai di olio d’oliva Funghi da 8 oz, tagliati a … Lire plus