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Frittelle di fiori di zucca: la ricetta per averle gonfie e saporite Ingredienti: 300g farina tipo 1 o 2 270g acqua a temperatura ambiente 3g lievito di birra fresco 5g sale 100g fiori di zucca 1 zucchina (facoltativo) olio di semi di arachidi q.b. Preparazione: 1. Pulisci i fiori di zucca eliminando il gambo e … Lire plus
Alta, soffice e golosa! La ricetta della brioche perfetta sia a merenda che a colazione: Ingredienti: Farina 00 630 g Latte 300 ml Zucchero 60 g Burro ammorbidito 60 g Cacao amaro in polvere 50 g Uova 2 Lievito di birra secco 7 g Sale fino 1 pizzico Nocciole tritate q.b. Preparazione:
Si gonfia in padella in 2 minuti! Mescolare la farina, il latte, l’acqua tiepida e il lievito. Il risultato è notevole: Ingredienti: 500 g di farina 00 150 ml di acqua calda 150 ml di latte caldo 7 g di lievito di birra secco 3 cucchiai di olio d’oliva 1 cucchiaino di sale Prezzemolo (q.b.) … Lire plus
5 minuti pronti! Basta mescolare acqua e farina! Si gonfia come un palloncino! Senza lievito Introduzione: Con questa ricetta, preparare il pane fresco in casa è un gioco da ragazzi! In soli 5 minuti e con pochi ingredienti, otterrai un pane soffice all’interno e croccante all’esterno, perfetto per ogni occasione! Ingredienti (in ordine casuale): – … Lire plus
Torta di Mele Cremosa TANTA MELA, POCO ZUCCHERO E POCA FARINA! Una torta leggera, ricca di mele e incredibilmente cremosa. Perfetta per colazione, merenda o come dolce semplice ma delizioso per ogni occasione! Ingredienti (per uno stampo da 20 cm) 2 uova grandi 1 pizzico di sale 4 cucchiai di zucchero (puoi ridurre o sostituire … Lire plus
Buona come quella che prepara la nonna La ricetta della torta di mele morbida e golosa: Ingredienti: 3 mele 3 uova 160 g di zucchero Cannella q.b. 250 g di farina 00 50 g di fecola di patate 50 g di olio 50 g di acqua 1 bustina di lievito per dolci 2 cucchiai di … Lire plus
ricetta strozzapreti zafferano e salsiccia. ingredienti: 250g di strozzapreti 1 50g di salsiccia 2 bustine di zafferano 1/2 cipolla rossa i30g di pecorino 1Brodo vegetale qb rSale qb Pepe qb Olio qb Procedimento: 1Mettiamo a soffriggere la cipolla rossa poi aggiungiamo la salsiccia, facciamo rosolare e le spezzettiamo direttamente in padella.
TORTA ALLE MANDORLE senza latte e burro! La ricetta per prepararla soffice: Ingredienti: 180 g di mandorle sgusciate 120 g di uova (circa 2 grandi) 80 g di zucchero semolato 40 g di farina integrale 1 cucchiaino colmo di lievito per dolci Zucchero a velo q.b. (per decorare) Preparazione: 1. Metti le mandorle nel bicchiere … Lire plus
Conchiglioni con zucchine e salmone Ingredienti conchiglioni zucchine olio d’oliva aglio salmone affumicato besciamella parmigiano grattugiato sale pepe prezzemolo tritato
Muffin di Patate Grattugiate con Peperoni, Cipolle e Prosciutto Ingredienti (per circa 10-12 muffin): 500 g di patate (sbucciate e grattugiate) 1 peperone (rosso o giallo), tagliato a cubetti piccoli 1 cipolla piccola, tritata finemente 100 g di prosciutto cotto a dadini 2 uova 80 g di formaggio grattugiato (tipo parmigiano o grana) 100 g … Lire plus