Torta soufflé perfetta: come renderla grande e soffice!
INGREDIENTI 35 g di burro 120 g di mascarpone 20 ml di latte 4 tuorli d’uovo 6 ml di succo di limone 1 g di sale 2 ml di estratto di vaniglia
INGREDIENTI 35 g di burro 120 g di mascarpone 20 ml di latte 4 tuorli d’uovo 6 ml di succo di limone 1 g di sale 2 ml di estratto di vaniglia
INGREDIENTI Per l’impasto: 375 g (3 tazze) di farina 180 ml (3/4 tazza) di acqua 70 ml (1/3 di tazza) di olio extravergine di oliva 1/2 cucchiaino di sale Per il ripieno di spinaci: 300 g di spinaci novelli 2 spicchi d’aglio 2 uova Pepe Sale 300 g di formaggio feta formaggio mozzarella PROCESSI
Recentemente ho avuto il piacere di tenere un corso di cucina per i giovani nella nostra chiesa. Durante la lezione ho condiviso con loro un semplice consiglio: se riesci a rosolare la carne, puoi preparare tanti piatti deliziosi. E oggi voglio condividere con voi uno di quei pasti: la casseruola a mezzaluna italiana. Questo piatto … Lire plus
Ingredienti Per la base: 1 confezione (250 grammi) di speculoos 100 g di burro fuso Per il ripieno: 100 g di cioccolato bianco 25 g di burro 200 g di pasta speculoos 500 g di mascarpone 500 ml di panna liquida al 35% 100 g di zucchero a velo
Ingredienti 1 foglio di pasta sfoglia, scongelato (circa 250 g) 150 g di spinaci freschi (o 100 g congelati, scongelati e strizzati) 100 g di formaggio feta, sbriciolato 50 g di formaggio cremoso, ammorbidito 1 spicchio d’aglio, tritato 1/4 cucchiaino di pepe nero (o a piacere) 1/4 cucchiaino di sale (facoltativo, poiché la feta è … Lire plus
Ingredienti: 450 g di pasta sfoglia 1 cucchiaino di estratto di vaniglia 3 tuorlo 150 grammi di zucchero 75 grammi di amido 750 grammi di latte 240 g di panna da montare
Ingredienti: 450 g di pasta sfoglia 1 cucchiaino di estratto di vaniglia 3 tuorlo 150 grammi di zucchero 75 grammi di amido 750 grammi di latte 240 g di panna da montare Indicazioni: In un pentolino versare il latte e unire lo zucchero, i tuorli, la vanillina e la fecola. Mescolare fino a quando non … Lire plus
INGREDIENTI 2 rotoli di pasta sfoglia 1 melanzana 160 ml (⅔ tazza) di salsa di pomodoro 45 g (½ tazza) di parmigiano 2 cucchiai di basilico tritato 1 pallina di mozzarella fresca Olio d’oliva per spennellare Sale Basilico fresco per servire La preparazione :
**Ingredienti:** – 2 zucchine medie – 100 g di formaggio spalmabile (come formaggio cremoso) – 50 g di prosciutto crudo – Olio per friggere – Sale e pepe q.b. La preparazione :
onte in padella in pochi minuti, le frittelle di zucchine sono perfette per una cena veloce e gustosa! INGREDIENTI 3 zucchine2 uova150g formaggio grattugiato1/2 cipolla rossa45g farina 0012g sale fino2g rosmarinoOlio d’oliva PREPARAZIONE