Prosciutto con Chablis (stile chablisiano)

Introduzione Il Prosciutto Bianco allo Chablis è un piatto delicato e raffinato, dove le fette di prosciutto sono condite con una salsa cremosa a base di vino bianco di Chablis, panna e senape di Digione. Perfetto per una cena conviviale, questo piatto unisce la semplicità del prosciutto bianco alla finezza dei sapori di Chablis, offrendo … Lire plus

Pollo al mandarino al forno

Pollo al mandarino al forno Ingredienti: Pezzi di pollo, 300 ml di succo di mandarino, cipolla, un cucchiaio di aglio disidratato in polvere, un cucchiaio di origano, un cucchiaino di paprika dolce, pepe nero macinato, brodo di pollo o pastilla di conrem , olio d’oliva, sporco. Preparazione: Condire il pollo con sale e pepe, in … Lire plus