Una genoise con lo yogurt

Una genoise con lo yogurt che si scioglie di felicità! La sua leggerezza ariosa e il sapore delicato lo rendono il dolce perfetto. Una vera delizia da gustare in ogni occasione. 😊👌 Ingredienti : 350 g di yogurt naturale 4 uova 100 g di zucchero 50 g di amido di mais 1 cucchiaino di lievito … Lire plus

Cursori di sfoglia con prosciutto e formaggio

Ingredienti : • 1 pasta sfoglia (pronta all’uso) • 4 fette di prosciutto • 150 g di formaggio grattugiato (emmental, groviera o altro formaggio a scelta) • 1 uovo (per l’oro) • Peperoncino (facoltativo) Istruzioni : 1. Preriscalda il forno: preriscalda il forno a 180°C (350°F). 2. Preparare l’impasto: srotola la pasta sfoglia su un … Lire plus

Salsiccia creola

Ingredienti : 🌭 4 salsicce 🍅 1 scatola di polpa di pomodoro (400g) Ign 4 cipolle 🧄 5 spicchi d’aglio 🌿 1 bouquet garni ✨ 2 ⁄3 cucchiaini di curcuma 🌶️ Chilli all’uccello (da gustare) 🧂 Sale e pepe 🫒 Olio di oliva

Deliziosa ricetta delle uova spagnole! 

Oggi vi propongo una ricetta gustosa e confortante: l’uovo spagnolo! Perfetto per un brunch o una cena leggera, questo piatto mostra ingredienti semplici ma deliziosi. Ecco come prepararlo: **Ingredienti :** – 4 uova – 2 pomodori maturi – 1 cipolla – 1 peperone rosso – 2 spicchi d’aglio – Olio d’oliva – Sale e pepe. … Lire plus

Mousseline di carote con funghi

Ingredienti • 6 Bellissime carote biologiche • 10 funghi Shitake (possono essere sostituiti con funghi champignon) • 1 cucchiaino. Un cucchiaio di miso bianco • 6 cucchiai. Cucchiaio di latte di cocco • 1/4 cucchiaino. cucchiaino di olio di sesamo tostato • 1 bel pizzico di paprika affumicata (fa la differenza) • 1 piccolo spicchio … Lire plus

Lasagne di melanzane e ricotta

Ingredienti Carni • 6 fette di prosciutto crudo Frutta e verdura • 1 melanzana(e) Condimenti • 2 tazze Un cucchiaio di olio d’oliva • 500 g di salsa di pomodoro Pasta e cereali • 6 fogli di pasta per lasagne Prodotti lattiero-caseari • 3 tazze Un cucchiaio di parmigiano • 150 g di mozzarelle • … Lire plus