CODE DI ARAGOSTA CREMOSE AL BURRO AGLIO

Ingredienti: Per le code d’aragosta: 4 code di aragosta (6-8 oz ciascuna) 2 cucchiai di olio d’oliva Sale e pepe nero, da gustare 1 cucchiaino di paprika (facoltativo, per colore) Zeppole fresche al limone (da servire) Per la salsa cremosa e burro all’aglio: 1/2 tazza di burro non salato 4 spicchi d’aglio tritato 1/2 tazza … Lire plus

Baklava al miele

Baklava al miele, una versione classica e irresistibile con l’uso di miele per addolcire e aromatizzare il dessert: Ingredienti: Pasta fillo: 400 g Noci miste (pistacchi, noci, mandorle): 300 g, tritate grossolanamente Burro: 150 g, fuso Cannella in polvere: 1 cucchiaino Chiodi di garofano in polvere: un pizzico (facoltativo) Per lo sciroppo al miele: Miele: … Lire plus