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Ingredienti • 250 g di farina T80 • 125 g di burro a temperatura ambiente + 10 g per lo stampo • 1 tuorlo d’uovo • 2 cucchiai di timo fresco • 1 pizzico di sale • 5 cl di acqua • 3 o 4 pere non troppo mature • 200 g di morbier • … Lire plus
Ingredienti • 500 g di broccoli cotti (in acqua) • 200 g di carote grattugiate • 70 g di parmigiano grattugiato • 1 uovo grande • 1 cucchiaino. a s. prezzemolo a foglia piatta tritato • 4 pizzichi di sale o sale fino • 4 pizzichi di pepe nero • 1 cucchiaino. a c. curry … Lire plus
Ingredienti per la torta: 200 g di farina 100 g di farina di mandorle 150 g di zucchero 3 uova 100 ml di olio di semi 100 ml di latte 1 bustina di lievito per dolci Scorza grattugiata di un limone Un pizzico di sale Ingredienti per la crema di mandorle e pistacchio: 100 g … Lire plus
Ingredienti Frutta e verdura • 3 spicchi d’aglio Condimenti • 4 Ca di olio d’oliva Altro • 1 gambo di sedano • 1 rametto di rosmarino • 2 carote • 180 g di champignon • 300 ml Coulis di pomodoro • 50 ml di latte vegetale
Ingredienti Carni • 6 fette di prosciutto crudo Frutta e verdura • 1 melanzana/e Condimenti • 2 tazze Un cucchiaio di olio d’oliva • 500 g di salsa di pomodoro Pasta e cereali • 6 fogli di pasta per lasagne Prodotti lattiero-caseari • 3 tazze Un cucchiaio di parmigiano • 150 g di mozzarelle • … Lire plus
Ingredienti • Tronchetto di formaggio caprino da 100 g • 4 cipolle • 10 gherigli di noci • Qualche fetta di petto d’anatra essiccato • Il tuo timo • 10 cl di vino bianco • sale, pepe • 60 g di latte • 60 g di panna liquida • 200 g di farina • cella
Ingredienti • 4 uova • 120 g di zucchero a velo • 100 g di farina • zucchero a velo • 1 limone • 50 g di zucchero a velo • 3 fogli di gelatina (2g) • 4 limoni • 4 uova • 100 g di zucchero a velo • 200 ml di panna liquida … Lire plus
Ingredienti Prodotti lattiero-caseari • 20 cl di crème fraîche Pasti pronti • 1 pasta frolla Altro • 1 mazzetto di spinaci freschi • 500 g di champignon • Noce moscata • 4 Uova • Sale, pepe • 8 tazze di fette
Ingredienti • 150 g di farina • 75 g di burro • 1 bicchiere basso di acqua, sale • 1 filo di olio d’oliva • 300 g di melanzane grigliate (potete acquistarle surgelate) • 3 pomodori tagliati a cubetti (è meglio senza semi!) • 1 pallina di mozzarella tagliata a cubetti • parmigiano grattugiato • … Lire plus
Approfittiamo della stagione delle melanzane per realizzare questa piccola ricetta semplice, che può essere preparata in anticipo. Servire con un’insalata di pomodori freschi, condita con basilico per un’esplosione di sapori. Ingredienti 2 melanzane grandi 1 cipolla grande 1 spicchio d’aglio grande 1 pomodoro 2 cucchiai di prezzemolo tritato 2 cucchiai di pangrattato fatto in casa … Lire plus