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Ingredienti: 500g di carne macinata (manzo, maiale o misto) 1 uovo 1/4 di tazza di pangrattato 1/4 di tazza di formaggio grattugiato (parmigiano, pecorino, o altro a scelta) 1 cipolla media, tritata finemente 2 spicchi d’aglio, tritati 2 cucchiai di prezzemolo fresco tritato Sale e pepe nero macinato fresco, q.b. Olio d’oliva, per ungere la … Lire plus
Ingredienti: 600 g di patate dolci 200 g di formaggio di capra (morbido o semi-stagionato, a seconda dei gusti) 100 g di nocciole tostate e tritate grossolanamente 200 ml di panna fresca 50 g di parmigiano grattugiato 2 spicchi d’aglio (facoltativo) 1 rametto di rosmarino o timo 2 cucchiai di olio d’oliva Sale e pepe … Lire plus
Ingredienti: 250 g di patate dolci (già cotte e schiacciate) 500 g di farina tipo 00 1 bustina di lievito di birra secco (circa 7 g) 50 g di zucchero 1 cucchiaino di sale 2 uova 50 g di burro fuso 150 ml di latte tiepido 1 cucchiaio di miele (opzionale, per un tocco più … Lire plus
Cerchi un dessert delizioso che sia sia rinfrescante che cremoso? Questa Mousse cremosa al limone con salsa di lamponi unisce il sapore piccante della crema al limone con la dolce acidità della salsa di lamponi, il tutto guarnito con soffice panna montata. Perfetto per ogni occasione, questo dessert è facile da preparare e di sicuro … Lire plus
Questa frittata di uova al vapore è un piatto semplice ma delizioso che unisce la consistenza morbida delle uova alla facilità della cottura a vapore. Perfetto per un pasto leggero o come base per condimenti vari, è un’ottima scelta per una sana colazione o un brunch. Tempo di preparazione: 5 minuti Tempo di cottura: 20 … Lire plus
Ingredienti 4 patate color ruggine grandi 1 cipolla piccola 2 uova grandi 1/4 tazza di farina multiuso 1 cucchiaino di sale 1/2 cucchiaino di pepe nero 1/2 cucchiaino di lievito in polvere (facoltativo per maggiore morbidezza) Olio vegetale (per friggere) Panna acida o salsa di mele (per servire, facoltativo) Preparazione Preparare le patate Sbucciare le … Lire plus
Le mattine possono essere frenetiche, soprattutto quando si ha fretta di iniziare la giornata. Ma questo non significa che si debba saltare una colazione deliziosa e soddisfacente. Questa ricetta veloce e facile è un salvagente per le mattine frenetiche, consentendo di gustare un pasto caldo, formaggioso e sostanzioso in soli 5 minuti di preparazione! Immagina … Lire plus
Ingredienti 1 tazza (90 g) di farina d’avena 1 tazza (240ml) di acqua 2 uova Un pizzico di sale 1 cucchiaio di dolcificante stevia 1 cucchiaino di estratto di vaniglia 2 banane mature, purè 1 cucchiaio (7g) di cacao in polvere 1 cucchiaino (5g) lievito in polvere 1 cucchiaio (6g) fiocchi di cocco Mandorle tagliate … Lire plus
Ingredienti: 1 tazza e mezzo di briciole di cracker graham 1/2 tazza di burro non salato, fuso Crema di formaggio 16 oz, ammorbidito 1 tazza di zucchero semolato 1 cucchiaino di estratto di vaniglia 3 uova grandi 1 tazza di panna acida 1/2 tazza di pistacchi tritati 1 tazza e mezzo ripieno di torta di … Lire plus
🍜 Ingredienti: – Bistecca di manzo da 1 libbra, tagliata sottile – 1 cucchiaio di salsa di soia – 1 cucchiaio di amido di mais – 1 cucchiaio di zucchero di canna – 1 cucchiaio di olio vegetale – 8 once lo mein noodles – 1 tazza di cipolla tritata – 1 tazza di pepe … Lire plus