Baci panteschi

I Baci Panteschi sono un dolce tipico dell’isola di Pantelleria, situata tra la Sicilia e la Tunisia. Questi dolci sono particolarmente amati per la loro croccantezza e il loro sapore delicato. Ingredienti principali: Pasta: Farina, uova, vino bianco o Marsala, zucchero, scorza di limone grattugiata. Ripieno: Ricotta fresca, zucchero a velo, cannella, cioccolato fondente tritato. … Lire plus

Vol-Au-Vent

Ingredienti: PER IL VOL AU VENT: PASTA SFOGLIA ROTONDA 2 rotoli UOVO 1 PER LA MOUSSE DI SALMONE: SALMONE AFFUMICATO 100g FORMAGGIO FRESCO SPALMABILE 100g CIPOLLA PER LA MOUSSE DI MANZO: MANZO 100g FORMAGGIO FRESCO 100g OLIVE VERDI Snocciolate 6-7 PEPE MACINATO FRESCO

Involtini di pollo, bacon e ranch

Ingredienti: – 6 fette di mozzarella – 1 1/2 tazze di pollo cotto, sminuzzato o grigliato – 1/4 di tazza di pancetta cotta (2-3 fette) – 1 cucchiaio di condimento ranch a basso contenuto di carboidrati – 1 cucchiaino di cipolla verde tagliata finemente Istruzioni: 1. Mescolare pollo sminuzzato, bacon cotto, salsa ranch e cipolle … Lire plus

Petto di pollo ripieno di asparagi

Ingredienti: 4 petti di pollo disossati e senza pelle 1 mazzo di asparagi, lavati e sbollentati 1 tazza di formaggio mozzarella grattugiato 2 spicchi d’aglio, tritati 1 cucchiaio di olio d’oliva Sale e pepe a piacere 1 cucchiaino di erbe essiccate (come timo, rosmarino o condimento italiano) 1/2 tazza di brodo di pollo (per la … Lire plus

Stromboli italiano

Ingredienti: 1 libbra di pasta per pizza (comprata o fatta in casa) 1/2 tazza di salsa marinara 1/2 tazza di parmigiano 1/2 tazza di salame piccante a fette 1/2 tazza di salame a fette 1/2 tazza di prosciutto a fette 1/2 tazza di olive nere a fette 1/2 tazza di peperoni a fette 1/2 tazza … Lire plus