Scotch Eggs: la tradizionale ricetta scozzese per un gustoso piatto da colazione
Ingredienti: 8 uova grandi 900 g di salsiccia di maiale 10 g di mostarda Sale Pepe 10 g di salsa Worcestershire (facoltativa) 15 g di zucchero di canna (facoltativo) 1/4 cucchiaino di noce moscata Un pizzico di pepe di Giamaica Prezzemolo tritato Olio vegetale, per friggere Per il rivestimento: Farina Panko o pangrattato 2 … Lire plus