Chocoflan o torta impossibile. Niente forno. Ricetta molto semplice!
Il chocoflan è uno dei dolci tipici della cucina messicana. È molto, molto ricco. Ciò che fa questa torta è invertire le preparazioni durante la cottura, presumibilmente la fisica fa scendere il pesante e salire il leggero, cioè il flan sotto e il pan di spagna sopra. Ecco perché si chiama “torta impossibile”. Ingredienti delle … Lire plus