Prodotti
- Farina – circa 900-1000 g
- Acqua – 500ml
- Lievito fresco – 30 g o lievito secco 10 g
- Olio vegetale – 50 ml
- Zucchero – 1 cucchiaio. l
- Sale – 1 cucchiaino
Ricetta fotografica passo passo
Per prima cosa prepariamo l’impasto. Sbriciolare il lievito fresco.
Aggiungi lo zucchero e macina con un cucchiaio in una miscela liquida.
Versare tutta l’acqua, l’acqua dovrà essere tiepida, mai bollente.
Aggiungere 100 g di farina dalla norma totale.
Mescolare bene il composto con una frusta in modo che non ci siano grumi.
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