BARRETTE AL COCCO SANE E NUTRIENTI

BARRETTE AL COCCO SANE E NUTRIENTI 🥥
con 3 ingredienti

Ingredienti (per 10 barrette piccole)
80 g di cocco grattugiato non zuccherato
150 g di yogurt greco bianco non zuccherato (è possibile aggiungere 1 cucchiaio in più se il composto è troppo asciutto)
100 g di cioccolato fondente non zuccherato (almeno il 70-85% di cacao o cioccolato adatto alla dieta chetogenica)

Preparazione passo passo:
Fase 1: Preparare il composto di cocco
In una ciotola, mettere il cocco grattugiato e aggiungere lo yogurt greco bianco.

Mescolare bene con un cucchiaio o una spatola fino a quando il cocco non sarà ben amalgamato allo yogurt.
Se il composto appare troppo asciutto o friabile, aggiungere 1 cucchiaio in più di yogurt.