Cuocere in forno preriscaldato a 180°C (356°F) per circa 20 minuti o fino a quando i bordi non saranno dorati.
Raffreddare e guarnire:
Lasciare raffreddare completamente le barrette nella teglia.
Una volta raffreddate, spolverare con zucchero a velo prima di tagliare a quadratini.
Suggerimenti per servire:
Servire queste barrette con una tazza di tè o caffè per una deliziosa merenda pomeridiana.
Sono anche una deliziosa aggiunta a un vassoio di dessert per le riunioni.
Suggerimenti per cucinare:
Per un sapore più ricco, è possibile sostituire parte dell’olio con burro fuso.
Assicurarsi che la confettura sia distribuita uniformemente per ottenere un gusto uniforme a ogni boccone. Benefici nutrizionali:
Queste barrette forniscono una buona fonte di energia dallo zucchero e dalla farina.
La confettura di albicocche aggiunge una dose di fruttato e vitamine.