BASE PER PIZZA CON FARINA DI COCCO

1. Mescolare tutti gli ingredienti fino ad ottenere un composto liscio e lasciare riposare per 10 minuti

2. Scaldare una padella da 10 pollici a fuoco medio alto. Versare metà della pastella per la crosta nella padella e cuocere fino a quando la crosta non diventa solida e dorata sotto. Girare e cuocere per un altro minuto o 20. Togliere dalla padella e riferire con la pastella rimanente.

3. Preriscaldare il forno a 400 °F. Trasferire le croste su una teglia rivestita con carta da forno e guarnire con i condimenti desiderati. Cuocere per 5-10 minuti o fino a quando il formaggio non si è sciolto. Per 2 croste

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