« Ho avuto dolore all’anca per anni e non riuscivo a dormire bene. Da quando ho iniziato a prendere questi cucchiai al mattino, mi sento rigenerato! La mia energia è tornata e non prendo più sonniferi. »
Sebbene molti dei benefici menzionati derivino da testimonianze personali, diversi studi supportano le proprietà individuali degli ingredienti utilizzati:
L’aceto di mele è stato collegato a un miglioramento del metabolismo e al controllo della glicemia (studio pubblicato sul Journal of Functional Foods, 2015).
L’olio extravergine di oliva, ricco di polifenoli, ha dimostrato di ridurre l’infiammazione cronica (European Journal of Clinical Nutrition).
Il succo di limone stimola la produzione di bile e favorisce la digestione.
Il bicarbonato di sodio è stato clinicamente utilizzato per ridurre il bruciore di stomaco e i dolori muscolari dovuti all’accumulo di acido lattico.