BASTONCINI DI CIOCCOLATO

In una ciotola aggiungere l’uovo, lo zucchero e mescolare finché lo zucchero non si scioglie. Setacciare la farina e il lievito, unire il burro e impastare fino ad ottenere un impasto liscio, omogeneo e compatto.
Avvolgere l’impasto nella pellicola trasparente e metterlo in frigorifero per circa 40 minuti a rassodare.
Trascorso il tempo, tagliare un breve pezzo di pasta e trasformarlo in una pagnotta lunga e spessa appena sotto un mignolo. Tagliate il pane a bastoncini lunghi circa 8-10 cm.
Posizionare i bastoncini all’interno di una teglia foderata di carta da forno e cuocere in forno a 180°C/356°F per circa 12 minuti.
Sciogliere il cioccolato e con l’aiuto di una pinza immergere completamente i biscotti, uno alla volta, nel cioccolato.
Posizionare il togo su carta forno e lasciarlo raffreddare completamente prima di servirlo.