Bastoncini di zucchine croccanti: un contorno strepitoso da provare!

1. Preriscalda il forno a 200°C e rivesti una teglia con carta da forno.
2. Taglia le zucchine a bastoncini sottili, simili alle classiche patatine fritte.
3. In una ciotola, mescola insieme la farina, il pangrattato, il formaggio grattugiato, la paprika dolce, l’aglio in polvere, il sale e il pepe nero. Questo sarà il mix per la panatura.
4. In un’altra ciotola, sbatti leggermente le uova.
5. Prendi un bastoncino di zucchina e immergilo nelle uova sbattute, assicurandoti che sia completamente ricoperto. Successivamente, passalo nel mix per la panatura, premendo delicatamente per far aderire bene il pangrattato.
6. Disponi i bastoncini di zucchina sulla teglia rivestita di carta da forno, assicurandoti di lasciare uno spazio tra di loro in modo che cuociano uniformemente.
7. Ripeti il processo con tutti i bastoncini di zucchina.

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