Passaggio 7
Spennellare la superficie con il tuorlo d’uovo leggermente sbattuto.
Passaggio 8
Cospargere con i confettini e cuocere in forno statico a 180°C per circa 35 minuti.
Passaggio 9
Trascorso il tempo di cottura, togliete la torta dal forno e lasciatela raffreddare, poi tagliatela a fette e servitela.
magazzinaggio :
Il bensone modenese si conserva sotto una campana di vetro o in un apposito contenitore ermetico per circa 4-5 giorni a temperatura ambiente.
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