Ingredienti:
6 uova
Un pizzico di sale
Un pizzico di acido citrico
180 g di zucchero
200 g di farina
1 cucchiaino di lievito in polvere
70 g di olio vegetale
70 g di latte
200 g di cioccolato bianco
500 ml di crema
100 g di zucchero a velo
250 g di ricotta
Scaglie di cocco (per la decorazione)
Attrezzatura:
Una ciotola grande
Una frusta elettrica o manuale
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