Biscotti al limone: come renderli perfetti e deliziosi

Scorza di limone: assicurati di grattugiare solo la parte gialla della scorza di limone, evitando la parte bianca amara.
Succo di limone: usa succo di limone appena spremuto per un sapore fresco e intenso.
Impasto: non lavorare troppo l’impasto per evitare che diventi troppo duro. Mescola solo fino a quando gli ingredienti non sono amalgamati.
Formatura: forma le palline di impasto in modo uniforme per garantire una cottura uniforme.
Temperatura del forno: controlla la temperatura del forno per evitare che i biscotti brucino sui bordi. Ogni forno è diverso, quindi potrebbe essere necessario regolare il tempo di cottura.
Conservazione: conserva i biscotti in un contenitore ermetico per mantenerli freschi più a lungo.
Seguendo questi consigli e questa ricetta, i tuoi biscotti al limone saranno sicuramente perfetti e deliziosi! Divertiti in cucina!