Biscotti allo yogurt con gocce di cioccolato: la ricetta dei frollini leggeri e golosi

Preparazione:
1. In una ciotola sbatti l’uovo con lo zucchero semolato.
2. Aggiungi l’olio di semi, lo yogurt, lo zucchero vanigliato e le gocce di cioccolato.
3. Unisci la farina setacciata con il lievito e amalgama bene gli ingredienti.
4. Preleva porzioni di impasto e forma delle palline, disponendole su una teglia rivestita con carta forno.
5. Aggiungi sopra ogni pallina altre gocce di cioccolato.
6. Cuoci in forno statico preriscaldato a 180°C per 20 minuti.
7. Una volta cotti, lascia raffreddare i biscotti e spolverizzali con zucchero a velo prima di servirli