Ingredienti:
1 3 ⁄4 tazze di farina per tutti gli usi
1 ⁄2 cucchiaino di lievito in polvere
1 ⁄4 cucchiai di bicarbonato
1 ⁄2 cucchiaio di sale
1 cucchiaino di cannella macinata
1 ⁄2 cucchiaino di noce moscata macinata
1 ⁄2 cucchiaino di zenzero macinato
1 ⁄2 tazza di burro non salato, ammorbidito
3 ⁄4 tazze di zucchero semolato
1 ⁄2 tazza di zucchero di canna, confezionato
1 ⁄2 tazza di purea di zucca
1 uovo grande
1 cucchiaino di estratto di vaniglia
Crema di formaggio 8 oz, ammorbidito
2 cucchiai di zucchero semolato (per la copertura)
2 cucchiai di zucchero di canna (per il condimento)
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