Biscotti deliziosi alla crema di zucca Br ûlée cheesecake

Indicazioni:
Preriscalda il forno a 350°F (175°C) e foda un foglio da forno con carta pergamena.
In una ciotola media, mettere insieme farina, lievito in polvere, bicarbonato, sale, cannella, noce moscata e zenzero. Mettiti da parte.
In una grande ciotola mescolare, crema insieme il burro, lo zucchero semolato e lo zucchero di canna fino a quando leggero e soffice.
Aggiungere la purea di zucca, l’uovo e l’estratto di vaniglia e mescolare fino a quando non sono ben combina
Aggiungere gradualmente gli ingredienti secchi agli ingredienti umidi, mescolando fino a quando non vengono combinati.
Prendi un cucchiaio di pasta per biscotti e appiattilo in mano. Mettete al centro un cucchiaio di crema di formaggio, poi avvolgete l’impasto intorno per formare una pallina.
In una ciotola piccola, mescolare lo zucchero semolato e lo zucchero di canna per la copertura.