BISCOTTONI MANDORLE E CIOCCOLATO
Ingredienti:
– 300 g di farina 00
– 300 g di mandorle tostate e tritate
– 250 g di zucchero
– 3 uova
– 100 g di cioccolato fondente tritato (puoi usare anche il cioccolato delle uova di Pasqua)
– 1/2 bustina di lievito in polvere per dolci
– 1 bicchierino di liquore (a piacere)
– 1 bustina di vanillina
– Zucchero per la superficie
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