Bisque di frutti di mare con granchio e gamberi

Articoli necessari:
200 grammi di polpa di granchio, tagliata a pezzi o corda
200 grammi di gamberi decorati e sgusciati 2 cucchiai di zuppa al burro
1 cipolla tritata finemente
2 metà di una cipolla, tritate
2 rami di sedano, affettati sottili
2 tazze di zuppa di farina per ogni scopo
Ingredienti culinari: 4 cucchiai di brodo di frutti di mare
3/4 tazza di panna
1/4 cucchiaino di concentrato di pomodoro
1/4 cucchiaio di vino bianco secco (facoltativo)
Condimento Old Bay in 2 cucchiai
1 coppapasta alla paprikaSale e pepe a piacere
2 tazze di zuppa di persico fresco tritato
Una foglia laurenziana
Cosa fare:

Per gli ingredienti e le istruzioni complete sulla cottura, continua a leggere (>)

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