Ora, se vuoi dare un po’ di brio al tuo sugo, un pizzico di pepe di Caienna fa al caso tuo. Ad alcuni piace aggiungere un goccio di salsa Worcestershire al composto di uova per un sapore più intenso. C’è spazio a tavola per la creatività, quindi vai avanti e rendilo tuo.
Ricordate, la chiave con la bistecca a cubetti è assicurarsi che sia ben intenerita: non saltate questo passaggio! E lasciate riposare le vostre bistecche impanate per un po’ prima di friggerle. Ciò aiuta la panatura ad aderire meglio, così da ottenere un esterno bello e croccante.
Ecco qua, tesoro. Un piatto pieno di conforto che ti riporterà ai bei vecchi tempi e riempirà la tua casa con l’aroma dell’amore e della tradizione. Buon appetito!
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