Le braciole di maiale e la salsa di mele possono essere buone, ma se puoi abbinare le costolette di maiale con una salsa salata, saporita e leggermente cremosa, perché non dovresti? Sembra incredibile (e lo è), ma non ho ancora nemmeno detto che anche le braciole di maiale sono leggermente scottate, quindi l’esterno è perfettamente croccante mentre l’interno è così succoso. Questo è il tipo di cena in padella semplice ma deliziosa. Versa questa salsa sul purè di patate e non sentirai una parola da nessuno a cena: saranno troppo occupati a gustarsela
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