Ora prendete la vostra fidata pirofila e disponete le braciole di maiale tagliate sottili in un unico strato. Per un sapore ancora più intenso, puoi anche spalmare un po’ del composto di panna acida sul fondo della padella. Vogliamo che le braciole di maiale siano ricoperte di bontà su tutti i lati!
Quindi, distribuire uniformemente la miscela di panna acida e salsa di cipolle francese sulle braciole di maiale. Diventa creativo e versa il composto su ogni braciola in modo che ogni boccone sia pieno di sapore.
Cospargere il composto con le cipolle fritte croccanti, coprendo completamente le braciole di maiale. È qui che avviene la magia: quelle cipolle croccanti aggiungono croccantezza e sapore ad ogni boccone.
Copri la teglia con la pellicola e mettila nel forno preriscaldato. Lasciali cuocere per 30 minuti per consentire a tutti quei deliziosi sapori di fondersi.
Dopo 30 minuti, rimuovi la pellicola e lascia cuocere le costolette di maiale per altri 15-30 minuti, o fino a quando saranno cotte e le cipolle fritte saranno dorate e croccanti.