Braciole di maiale in crosta al cocco 🥥🍖

Istruzioni:
Marinare le braciole di maiale (facoltativo):
Prepara la marinatura: in una ciotola, mescola insieme salsa di soia, miele, succo di lime, aglio tritato e zenzero macinato.
Braciole marinate: mettete le braciole di maiale in un sacchetto rigillabile o in un piatto poco profondo e versateci sopra la marinata. Sigilla e refrigerare per almeno 30 minuti o fino a 4 ore.
Preparate le braciole di maiale:
Forno preriscaldato: preriscalda il forno a 400°F (200°C).
Configura la stazione per il pane:
Metti la farina in un piatto poco profondo.
In un secondo piatto superficiale, sbatti le uova.
In un terzo piatto poco profondo, unisci cocco tritato e pangrattato panko.

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