_ Mettetela in uno stampo imburrato e fatela lievitare nuovamente per 2 ore.
_ Poi mettetela in forno a 220°C per 30 minuti. Se dovesse scurirsi troppo velocemente copritela con un foglio di alluminio.
_ Lasciarla raffreddare su una gratella prima di gustare questa prelibatezza.
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