In una pirofila disporre i broccoli, le patate fritte, il composto di funghi e i pomodorini.
Versare uniformemente il composto di uova sopra.
Cottura:
preriscaldare il forno a 180°C (350°F).
Cuocere il piatto per 25 minuti.
Spolverate con formaggio grattugiato e parmigiano, aggiungete foglie di basilico fresco e alzate la temperatura del forno a 200°C. Cuocere per altri 15 minuti fino a quando la superficie sarà dorata e piena di bolle.
Prepara la salsa:
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