Ingredienti per Decorare
Semi di zucca: q.b. (tostati, per decorare)
Salvia fresca: q.b. (per guarnire)
Preparazione
1. Preparare la Zucca
Cuocere la Zucca: In una pentola, porta a ebollizione dell’acqua salata e cuoci i cubetti di zucca per circa 15-20 minuti, fino a quando sono teneri. Scolali e lasciali raffreddare.
Frullare la Zucca: Una volta raffreddata, frulla la zucca fino a ottenere una purea liscia. Aggiungi sale e pepe a piacere.
4. Cuocere le Lasagne
Preriscaldare il Forno: Preriscalda il forno a 180°C.
Cuocere: Inforna la teglia per circa 30-35 minuti, fino a quando la superficie è dorata e croccante.
Lasciare Raffreddare: Una volta cotte, lascia raffreddare le lasagne per circa 10 minuti prima di servirle.
5. Decorare e Servire
Guarnire: Prima di servire, guarnisci con semi di zucca tostati e foglie di salvia fresca.
