Buchteln secondo una ricetta austriaca

Immergi ogni pallina nel burro fuso e posizionale nella pirofila con la chiusura verso il basso.
Copri e lascia lievitare per altri 20 minuti.
Cuocere i panini:
Preriscalda il forno a 170°C in modalità statico.
Cuoci i panini sul secondo ripiano dal basso per circa 25-30 minuti, fino a quando saranno dorati in superficie.
Servire:
Spolvera i panini con zucchero a velo prima di servirli. Gustali tiepidi per apprezzarne al meglio la morbidezza e il sapore.
Suggerimenti per Servire
Accompagnali con una tazza di tè o caffè per una pausa perfetta.
Puoi aggiungere una pallina di gelato alla vaniglia accanto per una versione più golosa.
Consigli di Cucina
Ripieno alternativo: Puoi sostituire la marmellata con crema di nocciole o burro di arachidi per variare i gusti.
Forma personalizzata: Realizza forme diverse, come trecce o ciambelle, per un tocco creativo.
Glassa extra: Per una finitura lucida, spennella i panini con un po’ di latte prima di infornarli.
Benefici Nutrizionali